S'abonner

au Podcast

Le Podcast de la Durabilité

Aquaculture et Durabilité : Vers une Production Responsable pour un Avenir Marin Soutenable

L'aquaculture, la pratique de l'élevage de poissons, crustacés, mollusques et autres organismes aquatiques, est devenue un secteur crucial pour répondre à la demande croissante en produits de la mer. Cependant, la durabilité de cette industrie est un sujet de préoccupation, car l'aquaculture peut générer des impacts environnementaux et sociaux significatifs. Pour en savoir plus, nous avons reçu Jean FALL, Professeur-Chercheur en Aquaculture